ZERO WASTE W KUCHNI. RADY OD CHEFA Z GWIAZDKĄ MICHELIN
30 marca obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Zero Waste – inicjatywa, która zwraca uwagę na problem marnowania zasobów i potrzebę bardziej…
WIGILIJNE DANIA INACZEJ. CO ZROBIĆ, ŻEBY ZASKOCZYĆ GOŚCI?
Barszcz czerwony lub grzybowa, karp, śledzie oraz pierogi z kapustą i grzybami – to klasyki, które królują na polskim wigilijnym…
CHEF, KTÓRY GRA SMAKIEM – ANDREA CAMASTRA
Za kulinarnym sukcesem stoi zawsze człowiek – z wizją, charakterem i nieustannym głodem doskonałości. W polskim fine diningu takim człowiekiem…
